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說起筆者最喜歡的日式甜品
非抹茶莫屬
無論任何有關抹茶的東西都令筆者十分著迷
如普通抹茶..抹茶冰..抹茶銅鑼燒.
當然還有最近串紅的抹茶冰淇淋
這絕對會是一個要人命的東西
因為我真的太愛吃了
從墾丁大街上那種粗飽型一隻20塊
到一隻100的高檔物我都很喜歡
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今天誤打誤撞闖到了台南淺草青春新天地這個地方
此地是一個小小的市集街區
改天再來好好談這個地方
只能說近幾個月來
他的的確確有了改變
以前來的這兒
都是為了吃一間深藏市集中的一家古早味的冰店
而今天撲了個空
只好在附近走走
意外被這間抹茶店
被店員的誠懇留住了腳步
看看了菜單
其實這間店的選項並不太多
冰品有4種~
飲品兩種
決定點這份最單純的"抹茶金石白玉"
內容物大概就是兩個湯圓+紅豆+抹茶冰
價錢是95元新台幣~其實不是太親民=ˇ=
平日台南的夜晚是如此的舒服好逛
在店家前面的空椅子
就可以坐在那裏享用
心得:
就宇治金時的味道上來說~~只能算是尚可
濃度尚可~可能偏甜...
所以抹茶特有的甘苦交融的醇厚味道不是很明顯
兩個湯圓口感頗Q~但是太空虛
沒有綿密的感覺也沒有伴隨而來的米香
但是店員是很客氣斗唷也會很貼心的準備紙巾給客人唷
哈哈~~但是95元的抹茶冰淇淋~~吃之前要三思而後行逆!!
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